一个家庭如何调理好科学配餐，这对减肥来说是非常重要的。有人提出了具体实用而且容易掌握的原则：五个一、三个三、一个六和七。 五个一：每人每天吃一个水果，一两肉，一两鱼，一个蛋，一杯奶。 两个三：每人每天吃三碗饭（每碗约100克），三碟菜（青菜100克），三匙植物油（每匙约15ml）。 一个六和七：每人每天要饮六杯水（每杯约200ml），吃七克盐。 以上原则既可保证人体会摄取到适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及无机盐、维生素及矿物质，符合营养学要求，又可使每日配餐科学化，自然瘦身。 不信，你也试一试？