澳大利亚各大学的课程都非常注重整体的规划，如课程设计、入学要求、修业时间及修课方法与评估等，因此都能保持一定的教育水准。大学提供的课程有：博士学位、硕士学位、硕士文凭、硕士证书、学士学位、专科文凭。
专科文凭课程的入学要求跟学士课程的要求是一样的，学生完成相当于澳大利亚12年级的学校教育。本课程修业时间2-3年，主要以师资训练教育与护理科系为主。
学士学位 (Bachelor's Degree)
学士学位课程非常广泛，农、工、理、商、医都有，学士学位证书(Bachelor)：一般为大学颁发。澳大利亚的学士学位结构依据学习的课程领域和相关的院系而定，包括普通学士学位和荣誉学士学位。普通学士学位通常指学生在攻读研究生学位前必须获得的普通或基本学位，通常需要经过三年的全日制学习或相应时间的半脱产学习，部分学士学位要经过连续四年或更长的时间。
荣誉学士学位 (Honours Degree)
完成本科学习只能获得一般的学士学位，若想获得荣誉学士学位，则还要加一年的学习。这一年的学习通常包括对专业的深入理解并完成一篇论文。荣誉学士课程一般是在普通本科学习课程后再加一年。另外由于澳大利亚大学的学分可互转，学生本科就读期间的转校现象比较多。
双学位 (Combined Degrees)
澳大利亚的双位学习十分灵活，可以有多种组合，而学习时间却只是在一般本科学习基础上多加一年。
研究生证书(Graduate Certificate)和研究生文凭(Graduate/Postgraduate Diploma)
研究生证书和研究生文凭主要适用于特定专业的学习，如对本科课程中获得的知识和技能的扩展，或者在新的专业领域发展知识和技能。
完成学士学位的学生有申请资格。但有时，大学也会考虑那些具有相关工作经验但不具备学士学历的申请者。
研究生文凭主要是让学士学生毕业生以强化课程的形式学到专业知识与资格，通常修业年限以一年为主。另外这个课程也招收有工作经验的毕业生，使他们在毕业工作后，继续在特别的领域取得更高的资格。一般来说研究生文凭较研究生学位的修业年限为短，但是课程的要求却更严格。一年的文凭课程相当于硕士学位的第一年，也就是说再花一年时间便可以修得硕士学位。研究生证书课程特别设计提供给学士毕业生以发展专业知识技能，这是一个半年的课程。