道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切,用手一抖,骨肉即自行分离,无论凉热、食之均余香满口。
道口烧鸡创始于清顺治十八年(公元1661年)距今已有三百多年的历史,据<滑县志>记载,在开始的一百多年时间里,由于技术条件差,尚未具特色,生意并不兴隆。
现如今道口烧鸡借助科技力量大力发展走绿色食品道路,本公司将以最好的质量,欢迎各界人士品尝这一中华美食。
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申卫杰
先生
(总经理)
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