普拉提，源于它的德国创始人姓名JOSERH PILTES（约瑟芬·普拉提），他从小体弱多病，但他在日后工作中将东西方的养生方法，如瑜珈.太极.古希腊和罗马的传统养生法融合贯通后，佐以自己设计的仪器及运动技巧，创造出了普拉提。
1914年战争在欧洲爆发，当时住在英格兰的JOSERH PILTES，由于是德裔，所以被安置在一所集中营里，在集中营内，他开始帮助那些卧床的病人进行训练，使他们恢复肌肉力量和控制能力，后来JOSERH PILTES搬到纽约与芭蕾演员一起训练这个训练被进一步流传开来，很多名人都来练习，这样逐渐形成了普拉提工作室。.普拉提汲取了印度瑜伽的呼吸方法，结合科学的垫上运动，最后发展成为一套完整的科学健身系统。 从1926年发明至今，普拉提风靡了美国和欧洲，许多好莱坞明星、芭蕾舞演员、中产阶级女性都将其作为保持优美身材的秘密武器。
现在，普拉提演化为一个名词，泛指所有运用JOS
ERH PILTES动作来锻炼的课程，该课程可以是集体健身课程，或是由一个教练为了纠正某种损伤，肌肉不平衡或其它身体问题而开设的私人训练课程，普拉提集体课是专为在办公室工作的人群设计的，他们由长时间在办公桌和电脑前工作导致肌肉发展失衡，这种课程主要是针对腹肌，髋肌群，肩，背等部位的肌肉训练。有规律的进行普拉提锻炼可纠正身体姿态，放松腰部颈部，解决健不问题，收紧手臂.腹部的松弛肌肉，现在有很多专业运动员也用普拉提练习来避免运动损伤。
普拉提有别于有氧健身操及其他健身项目，后者强烈、奔放、运动量大，普拉提则相对温和。普拉提揉合了芭蕾和瑜伽的特点，有健身和塑身的双重功效，另外，它还有一个最个性的特点，就是“不吃苦，不流汗”，这对一些惧怕自我强迫、激烈运动而又渴望塑造身体的女性来说无疑是个福音。普拉提注重训练人体的协调性和柔韧性，并有效地强化全身的"能量库"（由腹肌、腰背肌、臀肌环绕而成），用以保护人体最长的骨骼--脊柱，使其形成一个正确的生理弯曲度，并能自如地运动身体的其它部位。
普拉提的适应人群基本没有限制。坚持训练一个阶段，你会发现，筋骨、关节的柔韧度比以前好多了，腹背肌肉的弹性增加了，坐办公室坐出来的腰酸背疼也有所缓解，尤其是在释放心理和情绪的压力方面，普拉提更具有独特的功效。这大概也是女性趋之若鹜的原因吧。