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栀子仁粥

【主要原料】

栀子仁3-5克，粳米约100克。

【制作方法】

将栀子仁碾成细末，先煮粳米为稀粥，等粥将成时，调入栀子末稍煮即可。

【主要功效】

清热，泻火。适用于目赤肿痛，急性眼结膜炎、黄疸性肝炎、胆囊炎。

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