荆芥防风粥

    【主要原料】

    荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。

    【制作方法】

    将荆芥、防风、薄荷、淡豆豉去净灰渣，入沙罐煎沸6-7分钟，取汁去渣。再将粳米淘洗干净，入铝锅加清水煮粥，待熟时，倒入药汁，加白糖即成。

    【主要功效】

     祛风散寒，发汗解表，利咽，退热除烦。适用于伤风感冒，恶寒发热，头疼，咽痛，心烦等症。