春季,是展示身姿的美好季节,爱美的你又在为身上多出的一点点赘肉而忧愁?先别急,来看一看既可解馋又可瘦身的苹果餐。
苹果本身就是含水分和纤维素很多的果品,常被健美一族视为瘦身、排毒、养颜的佳品。眼下,当那颜色诱人、营养丰富的苹果出现在果篮中,你的美食热情是不是又一次被激发了?快快和我一起寻找它前所未有的新滋味吧,相信这不仅足以征服全家人的心,而且还能让你收到意想不到的瘦身效果!
苹果蛋饼:
用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。
做法:1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。2、将苹果去核,切成花片。3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

点评:此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。
做法:1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。
点评:以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。
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