[组成]羊肉500克。草果5克，回回豆50克（打去皮），鸡头粉（即芡实米粉）1000克，豆粉500克，姜汁适量，葱，盐适量，水适量。
[制法与用法]先将羊 肉，草果，回回豆同煮熬汤滤净，再用汤和鸡头粉，豆粉作成丸子，再将羊肉切细，与丸子同煮，入葱，盐食之。
[功效与应用]补气血，悦容颜，益精气，凡因脾肾阳气不足而引起的久泄不止或梦遗滑精之症，均可辅食之。
注：羊肉，芡实皆为脾紧两补而偏于补益肾脏之品，回回豆，豆粉则功专补中气，泽肤润肤，四物相合可达脾肾并补之效。
[组成]羊肉500克。草果5克，回回豆50克（打去皮），鸡头粉（即芡实米粉）1000克，豆粉500克，姜汁适量，葱，盐适量，水适量。
[制法与用法]先将羊 肉，草果，回回豆同煮熬汤滤净，再用汤和鸡头粉，豆粉作成丸子，再将羊肉切细，与丸子同煮，入葱，盐食之。
[功效与应用]补气血，悦容颜，益精气，凡因脾肾阳气不足而引起的久泄不止或梦遗滑精之症，均可辅食之。
注：羊肉，芡实皆为脾紧两补而偏于补益肾脏之品，回回豆，豆粉则功专补中气，泽肤润肤，四物相合可达脾肾并补之效。
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