时下流行的月饼虽然五花八门，但总体可归为两类，一类是胆固醇、脂肪含量较高的双黄、莲蓉、水晶月饼，含油量超过30%；另一类是糖分含量较高的五仁、豆沙月饼，含量超过50%；今年又推出了含脂含糖较少的水果类月饼。面对这些月饼，我们如何食用，才能既促进健康，又品尝了月饼的美味，是众多人民迫切关注的问题，对此本人专门采访了桂林市第二人民医院保健科的部分专家。
据专家们介绍，目前月饼的脂肪和含糖量都很高，如果过量食用会产生油腻感，易致腹满胃胀、消化不良、食欲减退、血糖、血脂升高等不良反应。就一个重约100克的蛋黄月饼，热量高达500卡路里，相当于2碗米饭的热量，含脂肪量超过20克，而人体每天总摄入脂肪量也不过25克左右；而一个200克的豆沙月饼，含糖量约为60克，而实际上一个人的每天所需的糖分正常情况下不要超过50克。老人和儿童由于消化吸收能力较差，过量食用月饼，不仅加重脾胃负担，而且还会引起消化不良、腹泻、呕吐甚至便血等症状。而对于一些患有慢性疾病的人，如糖尿病、高血压、高血脂及慢性胃肠道疾病的患者，更应该注意食用月饼不宜过量。患有糖尿病的人应尽量少食含糖量高的月饼，可以适当吃一些新出的水果类月饼，而且每天不超过一个，最好切块分次吃，并适当减少主食。高血脂、高血压及慢性胃肠道患者要尽量少食用含油量高的月饼，部分肥胖者也应限制对月饼的食用量，并注意适当锻炼，消耗过多的脂肪。
专家们还提醒人们，吃月饼不宜喝含糖量高的汽水、可乐或果汁等饮料，最好也不要同时喝牛奶制品，可以喝点茶、酸性或醋饮品帮助消化，去油腻。中老年人吃月饼，最好在早上或中午，晚上少吃或不吃