苹果酒与黑森的闲聊
在法兰克福,如果一个人正好不在做生意,不在工作、不在学习,那么他在干什么呢?对了,尽管证券交易所关门了,银行打烊了,证券经纪人们还没有下班。他们仍然保持着八点半的姿势,手机和手提电脑放在脚边,他们在等纽约的证券交易所关门,那里比法兰克福晚五个小时。到时候,在传统的苹果酒酒馆里,整桌的人会突然像炸了窝一样地忙碌起来。那些有幸可以不受干扰地将白日工作抛到一边,啜饮着“Ebbelwoi”(在黑森土话里这么称呼苹果酒)的其他顾客温和地向他们微笑着。坐在酒馆或者天好时坐在露天酒吧“babbeln”(黑森话中的“闲聊”)是法兰克福人业余时间的最大享受。人们在这里很快便会搭上话:和邻座或邻桌的人。可能会遇到的困难是法兰克福方言,就是从别的地方来的以德语为母语的人尚得适应一番。尽管当地人尽可能地与外来客人讲标准德语,但是,随着腹中苹果酒的增加,有时很难做到这一点。
混凝土和棕榈树
法兰克福是从许多小地区发展成一个大城市的,这些小地区保持了自己的特色及其近乎单纯的闲逸。这里并不使人感到自己是身处一个650万人口的大城市。说这 个城市是一个混凝土城堡,这纯粹是引人注目的高层建筑使人产生的先入之见。稠密的建得很高的银行区虽然是这个城市的象征之一,但并不是最有代表性的象征。法兰克福的城市形象毋宁说是延展到城里的绿地和公园。值得强调的是这里的棕榈园,棕榈园占地20公顷,有一系列异国情调的暖房。
“Haute culture”
法兰克福的生活质量还得助于丰富多彩的文化生活。热爱艺术的人在施尔恩艺术厅和美因河畔的艺术里程岸边博物馆会不知如何选择是好:展出从伦伯朗到现代作品的施泰德尔艺术学院、现代艺术博物馆、展出从古希腊罗马到中世纪的雕塑的李比希博物馆、建筑艺术与电影博物馆、实用艺术博物馆。丰富多样的艺术之殿使法兰克福成为文化圣地。此外还有多种多样的戏剧、芭蕾和音乐会节目:法兰克福是“haute culture”的大都会。
跳舞、欣赏、赛跑
法兰克福的近48 000名学生所在的地方自然是热闹非凡:音乐丰富多彩的迪斯科舞厅、俱乐部、学生餐馆和夜咖啡厅分布整个城市。遇到传统大事,所有人都聚到城里:有老有少、有当地人有旅游者、有学生有企业家、有工人有老板,不论是五月的摩天大楼节、七月的十二小时露天活动“法兰克福之声”、八月的以河为内容的美因节,还是十月的“欧洲马拉松”,法兰克福人都在自己的大街上把它搞成轰轰烈烈的民间节日。